Hatay’da Türk Mutfağı Haftası

HATAY’DA TÜRK MUTFAĞI HAFTASI’NDA YÖRESEL LEZZETLER KABAK BORANİ VE PATATESLİ KÖFTE TANITILDI (RECEP DAĞDELEN/HATAY-İHA)
Bu yıl ilki gerçekleştirilen “Türk Mutfağı Haftası” etkinliklerinin son gününde mutfağında 600’ün üzerinde yemek ve tatlı çeşidi bulunan Hatay’da etkinlik düzenlendi. Etkinlikler çerçevesinde yöresel lezzetler “Kabak Borani” ve “Patatesli Köfte” tanıtıldı.